SINTA - Science and Technology Index

RINI YANTI

Universitas Gadjah Mada S1 - Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian SINTA ID : 44348

Food technology

752

SINTA Score Overall

416

SINTA Score 3Yr

752

Affil Score

416

Affil Score 3Yr

Latest number of activities

SELEKSI JENIS TALAS UNTUK PRODUKSI TEPUNG BEBAS ASAM OKSALAT DAN KARAKTERISASI TEPUNG YANG DIHASILKAN SERTA APLIKASINYA PADA BERBAGAI PRODUK PANGAN

Leader : Rini Yanti HIBAH SINERGI FTP UGM ( HIBAH RKAT )

Personils : Dyah Ismoyowati;

2024 Rp. 50.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

PENGEMBANGAN MINUMAN FERMENTASI WHEY KEJU KAYA MINERAL BERBAPROBIOTIK YANG MENYEHATKAN

Leader : Tyas Utami PROGRAM DANA PADANAN KEMENDIKBUDRISTEK ( PDP )

Personils : Dwi Larasatie Nur Fibri; Rini Yanti; Darmawan Ari Nugroho;

2024 Rp. 357.201.000 Approved INTERNAL SOURCE

Pengembangan Sourdough Instan dari Starter Alami Buah-Buahan Lokal Indonesia

Leader : Rini Yanti Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PTM )

Personils : Dian Anggraini Suroto; Manikharda;

2023 Rp. 27.000.000 Approved BIMA SOURCE

POTENSI DAN PRODUKSI EKSOPOLISAKARIDA (EPS) ASAL BAKTERI ASAM LAKTAT ISOLAT LOKAL

Leader : Dian Anggraini Suroto PROGRAM PENINGKATAN ACADEMIC EXCELLENCE SKEMA B ( AE SKEMA A )

Personils : Tyas Utami; Rini Yanti;

2023 Rp. 60.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

PENGEMBANGAN JELLY CANDY SPIRULINA PROBIOTIK SKALA INDUSTRI SEBAGAI MAKANAN SELINGAN ANAK YANG MENYEHATKAN

Leader : Rini Yanti KEDAIREKA ( MF )

Personils : Tyas Utami; Darmawan Ari Nugroho;

2023 Rp. 222.034.000 Approved INTERNAL SOURCE

Aplikasi Bakteri Asam Laktat Indigenous Untuk Fermentasi Susu Legume Lokal

Leader : Tyas Utami Penelitian Desentralisasi ( PTUPT )

Personils : Muhammad Nur Cahyanto; Endang Sutriswati Rahayu; Rini Yanti;

2020 Rp. 142.470.000 Approved BIMA SOURCE

Aplikasi Bakteri Asam Laktat Indigenous Untuk Fermentasi Susu Legume Lokal

Leader : Tyas Utami Penelitian Desentralisasi ( PTUPT )

Personils : Muhammad Nur Cahyanto; Endang Sutriswati Rahayu; Rini Yanti;

2019 Rp. 130.000.000 Approved BIMA SOURCE

APLIKASI BAKTERI ASAM LAKTAT INDIGENOUS UNTUK FERMENTASI SUSU LEGUME LOKAL

Leader : Tyas Utami PUPT ( PDUPT )

Personils : Muhammad Nur Cahyanto; Endang Sutriswati Rahayu; Rini Yanti;

2019 Rp. 130.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

Aplikasi Bakteri Asam Laktat Indigenous Untuk Fermentasi Susu Legume Lokal

Leader : Tyas Utami Penelitian Desentralisasi ( PTUPT )

Personils : Endang Sutriswati Rahayu; Muhammad Nur Cahyanto; Rini Yanti;

2018 Rp. 161.250.000 Approved BIMA SOURCE

PRODUK TAHU DARI BAHAN DASAR KACANG KACANGAN LOKAL

Leader : Rini Yanti Penelitian Desentralisasi ( PDUPT )

Personils : Widiastuti Setyaningsih; Priyanto Triwitono;

2018 Rp. 65.000.000 Approved BIMA SOURCE

	Scopus	GScholar	WOS
Article	16	44	12
Citation	52	125	28
Cited Document	8	19	6
H-Index	5	7	3
i10-Index	3	6	1
G-Index	1	1	1

RINI YANTI

Summary