avatar

SANTI NOVIASARI

Universitas Syiah Kuala S1 - Teknologi Hasil Pertanian SINTA ID : 6194024
400
SINTA Score Overall
240
SINTA Score 3Yr
26.005.400
Affil Score
17.505.200
Affil Score 3Yr
Latest number of publications
Karakteristik Sensori Es krim Nabati Berbahan Dasar Susu Kedelai dan Ubi Jalar Ungu (Ipomea Batatas L)
Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 7, No 2 (2022): Mei 2022401-409
Author Order : 4 of 4
Rizki Anasari; Bahlina Mohd Nur; Santi Noviasari; Santi Noviasari
2022 DOI: 10.17969/jimfp.v7i2.20143 Accred : Unknown
Karakteristik Sensori Minuman Sari Buah Kawista (Limonia acidissima) Dengan Penambahan Natrium Benzoat Dan Suhu Penyimpanan Yang Berbeda
Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 7, No 1 (2022): Februari 2022362-368
Author Order : 4 of 4
Elviza Erliananda; Raida Agustina; Santi Noviasari; Santi Noviasari
2022 DOI: 10.17969/jimfp.v7i1.19064 Accred : Unknown
Karakteristik Organoleptik Mie Kering Tepung Talas Kimpul (Xanthosoma sagittifolium) dengan Penambahan Hidrokoloid dan Pewarna Alami Ekstrak Kulit Buah Naga (Hylocereus polyrhizus)
Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 7, No 1 (2022): Februari 2022344-349
Author Order : 4 of 4
Nazliza Ulfira; santi Noviasari; Yanti Meldasari Lubis; Santi Noviasari
2022 DOI: 10.17969/jimfp.v7i1.18915 Accred : Unknown
pengaruh kosentrasi tepung biji alpukat terhadap tingkat kesukaan kerupuk
Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 7, No 1 (2022): Februari 2022369-373
Author Order : 4 of 4
Farah kamilia Lukman; eva murlida; santi noviasari
2022 DOI: 10.17969/jimfp.v7i1.19068 Accred : Unknown
pengaruh kosentrasi tepung biji alpukat terhadap tingkat kesukaan kerupuk
Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 7, No 1 (2022): Februari 2022369-373
Author Order : 3 of 3
Farah kamilia Lukman; eva murlida; santi noviasari
2022 DOI: 10.17969/jimfp.v7i1.19068 Accred : Sinta 5
Karakteristik Sensori Minuman Sari Buah Kawista (Limonia acidissima) Dengan Penambahan Natrium Benzoat Dan Suhu Penyimpanan Yang Berbeda
Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 7, No 1 (2022): Februari 2022362-368
Author Order : 3 of 3
Elviza Erliananda; Raida Agustina; Santi Noviasari
2022 DOI: 10.17969/jimfp.v7i1.19064 Accred : Sinta 5
Karakteristik Sensori Es krim Nabati Berbahan Dasar Susu Kedelai dan Ubi Jalar Ungu (Ipomea Batatas L)
Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 7, No 2 (2022): Mei 2022401-409
Author Order : 3 of 3
Rizki Anasari; Bahlina Mohd Nur; Santi Noviasari
2022 DOI: 10.17969/jimfp.v7i2.20143 Accred : Sinta 5
Penurunan Kadar Oksalat pada Talas Kimpul (Colocasia esculenta) dan Talas Ungu (Xanthosoma sagittifolium) dengan Metode Kombinasi Fisik dan Kimia
Balai Besar Industri Agro Warta Industri Hasil Pertanian Vol 38, No 1 (2021)17-24
Author Order : 4 of 4
Ismail Sulaiman; Yanti Meldasari Lubis; Zalniati Fonna Rozali; Santi Noviasari
2021 DOI: 10.32765/wartaihp.v38i1.6409 Accred : Sinta 2
Karakteristik Uji Organoleptik, Uji Mineral Kalsium dan Angka Kecukupan Gizi Bubur Bayi Berbasis Tepung Pisang Kepok Dan Tepung Kacang Hijau
Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Vol 6, No 4 (2021): November 2021501-510
Author Order : 4 of 4
Nur Miyana; Yanti Meldasari Lubis; Santi Noviasari; Santi Noviasari
2021 DOI: 10.17969/jimfp.v6i4.18628 Accred : Unknown
Karakterisasi Kimia dan Efek Hipoglikemik Beras Analog Berbahan Dasar Jagung, Sorgum, dan Sagu Aren
Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia agriTECH Vol 37, No 4 (2017)402-409
Author Order : 4 of 4
Slamet Budijanto; Yanica Ivory Andri; Didah Nur Faridah; Santi Noviasari
2017 DOI: 10.22146/agritech.10383 Accred : Sinta 2
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 11 42 0
Citation 23 258 0
Cited Document 6 20 0
H-Index 3 6 0
i10-Index 0 6 0
G-Index 1 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight