SINTA - Science and Technology Index

LILIS NURAIDA

Institut Pertanian Bogor S2 - Keamanan Pangan SINTA ID : 5988813

Food Microbiology

3.457

SINTA Score Overall

577

SINTA Score 3Yr

Affil Score

Affil Score 3Yr

Latest number of activities

SELEKSI MIKROBA ASAL PANGAN FERMENTASI DENGAN KEMAMPUAN DEGLIKOSILASI UNTUK PENINGKATAN BIOAKTIVITAS KOMPONEN AKTIF

Leader : Uswatun Hasanah DOSEN MUDA ( PD )

Personils : Lilis Nuraida;

2023 Rp. 27.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

UJI PENDAHULUAN DALAM RANGKA PERSIAPAN UJI TANTANGAN PADA PRODUK KEJU BLOK

Leader : Siti Nurjanah KERJASAMA ( KERJASAMA )

Personils : Lilis Nuraida; Harum Fadhilatunnur; Didah Nur Faridah; Puspo Edi Giriwono; Dian Herawati;

2023 Rp. 83.620.185 Approved INTERNAL SOURCE

ANALISIS KESENJANGAN (GAP ANALYSIS) DALAM IMPLEMENTASI HACCP PADA PRODUK NATA DE COCO DI PT XYZ

Leader : Lilis Nuraida PENELITIAN MANDIRI ( PM )

Personils : -

2023 Rp. 10.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

EVALUASI KECUKUPAN PANAS PADA PROSES PASTEURISASI MINI JELLY DALAM KEMASAN CUP DI PT. XYZ

Leader : Lilis Nuraida PENELITIAN MANDIRI ( PM )

Personils : -

2023 Rp. 10.000.000 Approved INTERNAL SOURCE

Aplikasi Next Generation Sequencing (NGS) dalam Evaluasi Keragaman Mikoorganisme dalam Fermentasi Tauco

Leader : Ratih Dewanti Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PDD )

Personils : Seveline; Lilis Nuraida;

2022 Rp. 50.000.000 Approved BIMA SOURCE

Sintesis kontinyu ester sinamat dalam sistem bebas pelarut (free-solvent system) menggunakan reaktor membran enzimatis

Leader : Azis Boing Sitanggang Penelitian Desentralisasi ( PDUPT )

Personils : Lilis Nuraida; Nuri Andarwulan;

2022 Rp. 124.040.000 Approved BIMA SOURCE

Perilaku Bacillus cereus dan Pengaruh Pemanasan Microwave terhadap Spora Bacillus cereus pada Rendang

Leader : Ratih Dewanti Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PTM )

Personils : Lilis Nuraida;

2022 Rp. 22.400.000 Approved BIMA SOURCE

Peningkatan Produksi Gamma Amino Butyric Acid (GABA) oleh Bakteri Asam Laktat Asal Pangan Fermentasi untuk Pengembangan Pangan Fermentasi Fungsional

Leader : Lilis Nuraida Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PTM )

Personils : Didah Nur Faridah;

2022 Rp. 26.400.000 Approved BIMA SOURCE

PRELIMINARY TEST PRODUK CUSTARD CREAM

Leader : Lilis Nuraida KERJASAMA ( KS )

Personils : Dian Herawati; Didah Nur Faridah;

2022 Rp. 32.670.000 Approved INTERNAL SOURCE

Fermentasi Laktat Untuk Meningkatkan Kapasitas Antioksidan Sari Kedelai Tergerminasi

Leader : Lilis Nuraida Penelitian Kompetitif Nasional ( PPS-PDD )

Personils : Nurheni Sri Palupi;

2022 Rp. 53.847.000 Approved BIMA SOURCE

	Scopus	GScholar	WOS
Article	53	209	45
Citation	657	1887	360
Cited Document	39	124	34
H-Index	15	22	12
i10-Index	19	53	13
G-Index	1	1	1

LILIS NURAIDA

Summary