avatar

ANDI NUR FAIDAH RAHMAN

Universitas Hasanuddin S1 - Ilmu dan Teknologi Pangan SINTA ID : 6005386
1.387
SINTA Score Overall
543
SINTA Score 3Yr
585
Affil Score
239
Affil Score 3Yr
Proses Produksi Tepung Premix Adonan Kue Tradisional “Pisang Ijo” Dan Prosedur Penyajiannya
Inventor : Dr. Andi Nur Faidah Rahman, STP, M.Si; Linda Nur Ikawati, S. TP; Nurhadi Suwandi, S. TP UNIVERSITAS HASANUDDIN
2023 Nomor Permohonan : S00202305556 Paten Sederhana
PROSES PRODUKSI BIHUN DARI TEPUNG BERAS YANG DIKECAMBAHKAN DARI GABAH
Inventor : Dr. Andi Nur Faidah Rahman, STP, M.Si,Dr. Eng. Jalaluddin, ST., MT,Kurniati Tajuddin, S.TP,Prof. Dr. Ir. Meta Mahendradatta,Prof. Dr. Ir. Mulyati M Tahir LPPM Universitas Hasanuddin
2022 Nomor Permohonan : P00202201579 Paten
TEPUNG PREMIKS ROTI TAWAR (KOMBINASI TEPUNG BERAS BERKECAMBAH DAN BERAS PRATANAK) DALAM KEMASAN ALUMINIUM FOIL
Inventor : Dr. Andi Nur Faidah Rahman S.TP., M.Si,Dr. Eng. Jalaluddin, ST., MT,Febby Suzanna Duka,Prof. Dr. Ir. Jumriah Langkong, MP UNIVERSITAS HASANUDDIN
2022 Nomor Permohonan : S00202214595 Paten
Proses Produksi Beras Merah Instan Melalui Proses Perkecambahan Gabah
Inventor : Dr. Andi Nur Faidah Rahman, STP, M.Si, Muhammad Restu Ray Amir Sulaiman, S.ST., M.Si, Nur Rina Abdullah, Rashifa Ramadhani Al-Wahab LPPM Universitas Hasanuddin
2021 Nomor Permohonan : P00202102475 Paten
Formulasi Penambahan Kenari Kering Pada Pembuatan Coklat Batang
Inventor : Dr. Ir. Jumriah Langkong, MP., Dr. Andi Nur Faidah Rahman, STP., M.Si. Dr. Februadi bastian, S.TP, M.Si. LPPM UNIVERSITAS HASANUDDIN
2021 Nomor Permohonan : S00202100510 Paten Sederhana
Proses Produksi Roti Tawar Dari Kombinasi Tepung Beras Berkecambah dan Beras Pratanak
Inventor : Dr. Andi Nur Faidah Rahman, STP, M.Si, Nur Afni Azis, S.TP LPPM Universitas Hasanuddin
2021 Nomor Permohonan : S00202112104 Paten Sederhana
PROSES PRODUKSI TEPUNG BERAS BERKUALITAS MELALUI PROSES PERKECAMBAHAN GABAH
Inventor : Dr. Andi Nur Faidah Rahman , STP., M.Si, LPPM UNIVERSITAS HASANUDDIN
2019 Nomor Permohonan : SID201901645 Paten
PROSES PEMURNIAN SIRUP GLUKOSA MENGGUNAKAN BENTONIT AKTIF
Inventor : Dr. Andi Nur Faidah Rahman ,STP., M.Si LPPM UNIVERSITAS HASANUDDIN
2019 Nomor Permohonan : PID201903181 Paten
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 0 78 7
Citation 0 879 42
Cited Document 0 33 5
H-Index 6 8 3
i10-Index 6 8 2
G-Index 1 2 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight