avatar

YUDI PRANOTO

Universitas Gadjah Mada S3 - Doktor Ilmu Pangan SINTA ID : 5985267
3.403
SINTA Score Overall
552
SINTA Score 3Yr
3.403
Affil Score
552
Affil Score 3Yr
TEKNOLOGI MODIFIKASI PATI
Inventor : Djagal Wiseso Marseno, Yustinus Marsono, Yudi Pranoto, Rafli Zulfa Kamil, Yuli Perwita Sari, Kinanthi Mondylaksita, Ririn Krisnawati, Fela Laila Nur Hidayati, Nuravita Maharani, Bovi Wira Harsanto, Ika Octariyani Safitri, Rani Satiti, Bima Putra Pratama,  Universitas Gadjah Mada Press
2023 Nomor Permohonan : EC00202315359 Hak Cipta
BERAS ANALOG FUNGSIONAL BERBAHAN DASAR JAGUNG, SINGKONG LEBUI, RUMPUT LAUT DAN PROSES PEMBUATANNYA
Inventor : Agung Endro Nugroho,Rumiyati,Satrijo Saloko,Sri Widyastuti,Yekti Asih Purwestri,Yudi Pranoto Universitas Gadjah Mada
2019 Nomor Permohonan : P00201906176 Paten
BERAS ANALOG FUNGSIONAL MENGGUNAKAN TEKNOLOGI EKSTRUSI PANAS
Inventor : Agung Endro Nugroho,Rumiyati,Satrijo Saloko,Sri Widyastuti,Yekti Asih Purwestri,Yudi Pranoto Universitas Gadjah Mada
2019 Nomor Permohonan : P00201907474 Paten
METODE MODIFIKASI PATI DENGAN KOMBINASI STEAM EXPLOSION DAN OKSIDASI
Inventor : Bangun Prajanto Nusantoro,Kamilia Indraputri Suharjono,Ratih Kumala Dewi,Supriyanto,Yudi Pranoto Universitas Gadjah Mada
2018 Nomor Permohonan : P00201810049 Paten
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 90 242 0
Citation 2024 3955 0
Cited Document 76 169 0
H-Index 16 25 0
i10-Index 28 59 0
G-Index 6 1 0
Get More with SINTA Insight

Go to Insight