Seni Kuliner

POLITEKNIK INTERNASIONAL BALI KAB. TABANAN - BALI, ID CODE PRODI : 94406 CODE PT : 085006
8
Authors
1.364
SINTA Score Overall
451
SINTA Score 3Yr
195
SINTA Score Overall Productivity
64
SINTA Score 3Yr Productivity
Latest number of publication
Modification Of Base Genep Instant Bali Seasoning Using Fdh6 Type Dehydrator
Authors : H Pramudia, B Tanius Journey: Journal of Tourismpreneurship, Culinary, Hospitality, Convention …, 2024
2024 0 cited
Tempe “Mendol” as Traditional Side Dish for Rural Gastronomy Tourism in Malang, East Java.
Authors : SD Yubianto INSPIRE: Journal of Culinary, Hospitality, Digital & Creative Arts and Event …, 2024
2024 0 cited
Pembuatan Teh Celup Beras Merah Sebagai Divesifikasi Produk Unggulan Desa Wisata Jatiluwih Bali
Authors : H Pramudia, B Tanius INSPIRE: Journal of Culinary, Hospitality, Digital & Creative Arts and Event …, 2024
2024 0 cited
Fotografi Makanan Adrich Studio Sebagai Media Promosi “Hungry Potato
Authors : A Nicholas, B Tanius, NKV Kusumaningrum INSPIRE: Journal of Culinary, Hospitality, Digital & Creative Arts and Event …, 2024
2024 0 cited
Pendampingan Kelompok Sadar Wisata Dewi Manis dalam Memanfaatkan Tanaman Gonda Menjadi Produk Oleh-oleh Khas Desa Bongan, Tabanan, Bali
Authors : IGAA Agustini Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa 1 (11), 2782-2791, 2024
2024 0 cited
Modification of Sourdough Using Snake Fruit Starter
Authors : K Fiorellino, B Tanius, NKV Kusumaningrum INSPIRE: Journal of Culinary, Hospitality, Digital & Creative Arts and Event …, 2024
2024 0 cited
Pelatihan Bahasa Inggris Untuk Para Pedagang di Objek Wisata
Authors : NN Widani, N Lumanauw, W Suktiningsih Jurnal Mengabdi dari Hati 2 (1), 23-32, 2023
2023 0 cited
Pengemasan Produk Kuliner Olahan Umkm Kube Saraswati Melalui Buklet Bahasa Inggris Sebagai Media Promosi Di Desa Wisata Jatiluwih
Authors : NN Widani, NN Lumanauw, B Tanius, IGA Ari, H Pramudia Jurnal Mengabdi dari Hati 2 (2), 85-92, 2023
2023 0 cited
Inovasi Pengolahan Beras Merah Menjadi Bolu Gulung Sebagai Oleh-Oleh Khas Jatiluwih
Authors : FN Gaisani, B Tanius, NN Widani INSPIRE: Journal of Culinary, Hospitality, Digital & Creative Arts and Event …, 2023
2023 0 cited
Prefensi Turis Dalam Memilih Makanan Ramen di Area Canggu
Authors : A Elvettio, B Tanius, NKV Kusumaningrum INSPIRE: Journal of Culinary, Hospitality, Digital & Creative Arts and Event …, 2023
2023 0 cited
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight
Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 7 175 0
Citation 27 488 0
Get More with SINTA Insight

Go to Insight