Seni Kuliner

POLITEKNIK INTERNASIONAL BALI KAB. TABANAN - BALI, ID CODE PRODI : 94406 CODE PT : 085006
8
Authors
1.404
SINTA Score Overall
421
SINTA Score 3Yr
201
SINTA Score Overall Productivity
60
SINTA Score 3Yr Productivity
Structural Bioinformatics Approach: Study Case In SARS-CoV-2 Inhibitor
Inventor : Arli Aditya Parikesit, Surjawan Institut Bioscientia Internasional Indonesia
2021 Nomor Permohonan : EC00202183318 Hak Cipta
PROSES PEMBUATAN DAN KOMPOSISI SERBUK MINYAK BUAH MERAH SEBAGAI PEWARNA ALAMI MAKANAN DAN MINUMAN
Inventor : Denis Arista Setiadi, Desak Putu Ariska Pradnya Dewi, M.Sc., Katherine, Ph.D., Muhammad Abdurrahman Mas, M.Sc., Samantha Tanardi, Surjawan, Ph.D., Vania Amelia, William Institut Bio Scientia Internasional Indonesia
2021 Nomor Permohonan : S00202108713 Paten
Microbial Culture Preparation: Training Module
Inventor : Putu Virgina Partha Devanthi, Ihsan Tria Pramanda, Surjawan, dan Navitri Chandra Naidu Institut Bio Scientia Internasional Indonesia
2021 Nomor Permohonan : EC00202184063 Hak Cipta
Spray Drying Lab Module
Inventor : Desak Putu Ariska Pradnya Dewi, Muhammad Abdurrahman Mas, Surjawan, dan Rayyane Mazaya Syifa Insani Institut Bio Scientia Internasional Indonesia
2021 Nomor Permohonan : EC00202185748 Hak Cipta
Milk and Dairy Product Summer Training Module
Inventor : Surjawan, Muhammad Abdurrahman Mas, Rayyane Mazaya Syifa Insani, dan Desak Putu Ariska Pradnya Dewi Institut Bio Scientia Internasional Indonesia
2021 Nomor Permohonan : EC00202185750 Hak Cipta
Plant Based Milk Production Class and Lab Teaching Module
Inventor : Muhammad Abdurrahman Mas, Surjawan, Rayyane Mazaya Syifa Insani, dan Desak Putu Ariska Pradnya Dewi, Institut Bio Scientia Internasional Indonesia
2021 Nomor Permohonan : EC00202185749 Hak Cipta
Drying Method – Dried fruits products Lab Module
Inventor : Muhammad Abdurrahman Mas, Surjawan, Rayyane Mazaya Syifa Insani, dan Desak Putu Ariska Pradnya Dewi Yayasan Scientia Internasional Indonesia
2022 Nomor Permohonan : EC00202222420 Hak Cipta
PROSES PEMBUATAN DAGING NABATI BEBAS GLUTEN DENGAN KARAKTERISTIK SENSORI YANG MENYERUPAI DAGING
Inventor : Muhammad Abddurahman Mas ,Iwan Surjawan, Reni Mutiarani Saraswati ,Elita Jessamine Chandra, Erine Marcelina Gunawan, Lioni Carol, Natasya Khansa Childra, Oriana Namira, Sharon Quisheilla Yayasan Scientia Internasional Indonesia
2022 Nomor Permohonan : S00202203118 Paten Sederhana
RINUAK DAN ANEKA PRODUK OLAHANNYA
Inventor : Dr. Yuliana, SP, M.Si Dr. Yuliana, SP, M.Si
2020 Nomor Permohonan : EC00202058353 Hak Cipta
Berbagai Faktor Yang Berpengaruh Terhadap Perubahan Wujud Arsitektur Studi Kasus Rumah Tinggal Tradisional Bali Di Desa Adat Kuta
Inventor : Prof. Dr. Ir. Anastasia Sulistyawati, D.Th., Ph.D., D.I.Ag Prof. Dr. Ir. Anastasia Sulistyawati, D.Th., Ph.D., D.I.Ag
2019 Nomor Permohonan : EC00201943955 Hak Cipta
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight
Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 7 181 0
Citation 27 526 0
Get More with SINTA Insight

Go to Insight