avatar

ENDANG SUTRISWATI RAHAYU

Universitas Gadjah Mada Unknown SINTA ID : 29966
6.500
SINTA Score Overall
1.920
SINTA Score 3Yr
6.500
Affil Score
1.920
Affil Score 3Yr
Bioteknologi Pangan
Category : LAINNYA
Rachma Wikandari, Lucia Dhiantika Witasari, Yunika Mayangsari, Endang Sutriswati Rahayu UGM Press
2024 Yogyakarta ISBN : 9786233594028
Current Developments in Biotechnology and Bioengineering Filamentous Fungi Biorefinery (book chapter: Mycotoxin)
Category : BUKU REFERENSI
Manikharda; Hanifah Nuryani Lioe; Rachma Wikandari; Endang Sutriswati Rahayu Elsevier
2022 Amsterdam ISBN : 9780323985024
Peran Pendidikan Tinggi Pertanian dalam Mewujudkan Ketahanan Pangan Berkelanjutan
Category : LAINNYA
Endang Sutriswati Rahayu, editor, Didik Wisnu Widjajanto ... [et al.] Indonesian Food Technologists
2021 Semarang ISBN : 9786239544539
Teknologi Proses Produksi Tahu
Category : BUKU REFERENSI
Endang Sutriswati Rahayu, Siti Rahayu, Tri Purwadi, Saiful Rochdyanto, Andika Sidar PT Kanisius
2021 Yogyakarta ISBN : 9789792131338
Probiotik gut microbiota, manfaatnya pada kesehatan
Category : BUKU REFERENSI
978979215815 PT Kanisius
2021 Yogyakarta ISBN : 978979215815
Jamur Benang (Mold) pada Bahan Pangan
Category : 0
Endang S. Rahayu, Sardjono, Robert A. Samson Penerbit PT. Kanisius
2014 Yogyakarta ISBN : 9789792136302
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 105 385 109
Citation 1087 3656 895
Cited Document 83 254 81
H-Index 17 30 15
i10-Index 31 96 23
G-Index 1 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight