cover

Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan

FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS HASANUDDIN BEKERJASAMA DENGAN PENGURUS BESAR IKATAN SARJANA PETERNAKAN INDONESIA (PB ISPI) P-ISSN : 24769444 E-ISSN : 24769444 Subject Area : Science
0
Impact Factor
159
Google Citations
Sinta 4
Current Acreditation
Google Scholar Garuda Website Editor URL
PENAMBAHAN KOMBINASI AMPAS TEH HIJAU FERMENTASI DAN PROBIOTIK LACTOBACILLUS SP. DALAM RANSUM ITIK CIHATEUP TERHADAP KUALITAS KIMIA DAGING
Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin, Makassar Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Vol. 11 No. 1 (2023) 6-10
2023 DOI: 10.20956/jitp.v11i1.24859 Accred : Unknown
SIFAT FISIKOKIMIA PADA YOGHURT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus L.) DENGAN PENAMBAHAN BERBAGAI LEVEL SUSU SKIM
Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin, Makassar Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Vol. 11 No. 1 (2023) 1-5
2023 DOI: 10.20956/jitp.v11i1.25422 Accred : Unknown
NILAI PH DAN TOTAL ASAM LAKTAT SUSU PASTEURISASI DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia (Ten) Steenis) SELAMA PENYIMPANAN
Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin, Makassar Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Vol. 10 No. 1 (2022) 1-5
2022 DOI: 10.20956/jitp.v10i1.11497 Accred : Unknown
FAKTOR-FAKTOR YANG BERPERAN MEMPENGARUHI KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN TERHADAP PRODUK SUSU SEGAR DAN OLAHAN DI MALANG: Studi Kasus di Koperasi SAE Pujon
Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin, Makassar Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Vol. 10 No. 1 (2022)
2022 DOI: 10.20956/jitp.v10i1.18120 Accred : Unknown
SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KADAR AIR KUNING TELUR ASIN ITIK MAGELANG DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KAYU SECANG (Caesalpinia sappan L.)
Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin, Makassar Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Vol. 10 No. 1 (2022) 11-17
2022 DOI: 10.20956/jitp.v10i1.19456 Accred : Unknown
PENAMBAHAN JENIS DAN LEVEL BAHAN PENGISI YANG BERBEDA TERHADAP NILAI PROFIL WARNA L*, a*, b* PRODUK CHIP TELUR
Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin, Makassar Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Vol. 10 No. 1 (2022) 6-10
2022 DOI: 10.20956/jitp.v10i1.20468 Accred : Unknown
ORGANOLEPTIK PAHA ITIK MAGELANG DENGAN PERENDAMAN SARI BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) PADA KONSENTRASI BERBEDA
Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin, Makassar Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Vol. 10 No. 2 (2022)
2022 DOI: 10.20956/jitp.v10i2.19463 Accred : Unknown
EVALUASI IN VITRO PADA RANSUM YANG MENGANDUNG KULIT MELINJO (Gnetum gnemon L.)
Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin, Makassar Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Vol. 9 No. 1 (2021) 1-5
2021 DOI: 10.20956/jitp.v9i1.10241 Accred : Unknown
PENGARUH UMUR PANEN YANG BERBEDA TERHADAP PRODUKSI DAN KANDUNGAN BAHAN KERING SERTA PROTEIN KASAR SORGHUM GREEN FODDER HYDROPONIC
Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin, Makassar Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Vol. 9 No. 2 (2021) 64-68
2021 DOI: 10.20956/jitp.v9i2.14314 Accred : Unknown
PENGARUH KARAKTERISTIK SOSIAL EKONOMI PETERNAK TERHADAP ADOPSI SISTEM BAGI HASIL (TESENG) DI DESA MATTIROWALIE, LIBURENG KABUPATEN BONE
Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin, Makassar Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Vol. 9 No. 2 (2021) 75-80
2021 DOI: 10.20956/jitp.v9i2.14110 Accred : Unknown
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight
Citation Per Year By Google Scholar
Journal By Google Scholar

All Since 2019
Citation 159 115
h-index 7 6
i10-index 6 4