Teknologi Hasil Perairan

INSTITUT PERTANIAN BOGOR KAB. BOGOR - JAWA BARAT, ID CODE PRODI : 54047 CODE PT : 002003
5
Authors
27.104
SINTA Score Overall
7.380
SINTA Score 3Yr
5.421
SINTA Score Overall Productivity
1.476
SINTA Score 3Yr Productivity
Aplikasi rumpon hidup (bio FAD) pada model perikanan berkelanjutan laut pesisir
Suardi...[et al.] ; editor, Triyanto PT Penerbit IPB Press
2018 Bogor ISBN : 9786024403638
Penanganan hasil perairan
Mala Nurilmala, Nurjanah MS, Taufik Hidayat ; editor, Bayu Nugraha PT Penerbit IPB Press
2018 bogor ISBN : 9786024404185
Penuntun praktikum penanganan hasil perairan
Mala Nurimala ... [et al.] PT Penerbit IPB Press
2014 Bogor ISBN : 9789794937167
Pangan dan Gizi untuk Kesehatan dan Kesejahteraan Masyarakat
Faisal Anwar...[et al.] ; editor, Winiati P Rahayu...[et al.] PT Penerbit IPB Press
2018 Bogor ISBN : 9786024404215
CHAPTER 53 Enzymatic Production of Water-Soluble Chitosan and its Development Prospects in Indonesia
Yusro Nuri Fawzya, Syamdidi, Hari Eko Irianto Wiley-Blackwell
2020 USA ISBN : 9781119143772
PENUNTUN PRAKTIKUM Teknologi Industri Tumbuhan Laut
Prof Dr Ir Joko Santoso, MSi ; Dr Eng Uju SPi, MSi ; Wahyu Ramadhan, SPi, MSi IPB Press
2016 Bogor ISBN : 9789794939086
Pencapaian swasembada protein hewani melalui kordinasi lintas sektor menuju ketahanan pangan nasional
penulis, Ronny Rachman Noor...[et al.] ; editor, Agus Setiyono ; penyunting, Nopionna Dwi Andari PT Penerbit IPB Press
2019 Bogor ISBN : 9786024409449
Pembangunan Sumberdaya Manusia, Konsep, Strategi dan Prasyarat
Priyarsono IPB Press
2020 Bogor ISBN : 9786232560529
Moluska : karakteristik, potensi dan pemanfaatan sebagai bahan baku industri pangan dan non pangan
Nurjanah; Asadatun Abdullah; Taufik Hidayat; Anggrei Viona Seulalae Syiah Kuala University Press
2021 Aceh ISBN : 9786232642690
Pengetahuan dan Karakteristik Bahan Baku Hasil Perairan
Prof. Dr. Ir. Nurjanah, M.S.; Asadatun Abdullah, S.Pi., M.S.M., M.Si.; Sabri Sudirman, S.Pi, M.Si; Dr. Kustiariyah Tarman, S.Pi., M.Si. PT Penerbit IPB Press
2014 Bogor ISBN : 9789794933114
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight
Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 266 1,255 63
Citation 2,058 11,631 425
Get More with SINTA Insight

Go to Insight