Teknologi Pangan

UNIVERSITAS BAKTI TUNAS HUSADA KOTA TASIKMALAYA - JAWA BARAT, ID CODE PRODI : 41221 CODE PT : 041098
5
Authors
933
SINTA Score Overall
633
SINTA Score 3Yr
187
SINTA Score Overall Productivity
127
SINTA Score 3Yr Productivity
PROSES PEMBUATAN ENZIM AMINOPEPTIDASE PepX DARI BAKTERI LACTOBACILLUS PLANTARUM TW14 UNTUK PEMBUATAN ADONAN ROTI RENDAH GLIADIN
Inventor : Dr. Siti Nurjanah, STP, MSi,Hadi Yusuf Faturochman, ST, M.Si,Prof. Dr. Tatik Khusniati,Prof. Dr. Winiati Pudji Rahayu Institut Pertanian Bogor
2017 Nomor Permohonan : P00201709774 Paten
PROSES PRAGELATINISASI TEPUNG SORGUM TIDAK LOLOS AYAKAN MESH 80
Inventor : Reza Fikri Alfatah, Hadi Yusuf Faturochman, Tsania Nashiroh Salsabila, Ina Nur'alina PUSAT HAK KEKAYAAN INTELEKTUAL UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH BANDUNG
2022 Nomor Permohonan : S00202208342 Paten Sederhana
TEKNIK PEMBUATAN ROTI DENGAN SUBSTITUSI SOURDOUGH TEPUNG HANJELI(Coix lacryma-jobi)
Inventor : HADI YUSUF FATUROCHMAN,SAEPUL ADNAN Pusat Hak Kekayaan Intelektual Universitas Muhammadiyah Bandung
2020 Nomor Permohonan : P00202007509 Paten
Pangan Dan Gizi
Inventor : Herman Hatta, Ramadhani Chaniago dkk Herman Hatta, Ramadhani Chaniago dkk
2022 Nomor Permohonan : EC00202276186 Hak Cipta
KIMIA ORGANIK
Inventor : Qurrota Ayun, Angelina Roamawati, Dessy Agustina Sari, Kasta Gurning, Tulianita Pratiwi Indah Lestari, Maylina Ilham Khurniyati, Sandriana Juliana Nendissa, Korry Novitriani, I Wayan Tanjung Aryasa, Aliyah Fahmi, Rosada Yulianti Naulina, Dessyre Marlen Ne Qurrota Ayun, Angelina Roamawati, Dessy Agustina Sari, Kasta Gurning, Tulianita Pratiwi Indah Lestari, Maylina Ilham Khurniyati, Sandriana Juliana Nendissa, Korry Novitriani, I Wayan Tanjung Aryasa, Aliyah Fahmi, Rosada Yulianti Naulina, Des
2023 Nomor Permohonan : EC00202317656 Hak Cipta
TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN
Inventor : Siti Hadrayanti Ananda, Dessyre M. Nendissa dkk Siti Hadrayanti Ananda, Dessyre M. Nendissa dkk
2023 Nomor Permohonan : EC00202336876 Hak Cipta
MIKROBIOLOGI LINGKUNGAN
Inventor : Yuli Siti Fatma, Dudi Lesmana, Leni Handayani, Aini, Endang Sulistyorini, Bagus Arrasyid, Muhamad Soimin, Syamsidar Gaffar, Silmy Aulia Rufiatin Nisa, Sumarlin, Hardiyanti YM, Idris, Revita Permata Hati, Zuli Rodhiyah, Gallyndra Fatkhu Dinata, Alexander Yuli Siti Fatma, Dudi Lesmana, Leni Handayani, Aini, Endang Sulistyorini, Bagus Arrasyid, Muhamad Soimin, Syamsidar Gaffar, Silmy Aulia Rufiatin Nisa, Sumarlin, Hardiyanti YM, Idris, Revita Permata Hati, Zuli Rodhiyah, Gallyndra Fatkhu Dinat
2023 Nomor Permohonan : EC00202354200 Hak Cipta
Hortikultura
Inventor : Ria Megasari, Darmadi Erwin Harahap, Ray March Syahadat, Senly Wattimena, Ika Okthora Angelia, Agung Prasetyo, Zainal Abidin, Ismail Saleh, Indah Sriwahyuni, Wahyu Setya Ratri, Pramita Laksitarahmi Isrianto, Revita Permata Hati Ria Megasari, Darmadi Erwin Harahap, Ray March Syahadat, Senly Wattimena, Ika Okthora Angelia, Agung Prasetyo, Zainal Abidin, Ismail Saleh, Indah Sriwahyuni, Wahyu Setya Ratri, Pramita Laksitarahmi Isrianto, Revita Permata Hati
2023 Nomor Permohonan : EC00202358058 Hak Cipta
Indonesia Maju: Menjalin Kolaborasi dan Sinergitas
Inventor : Adi Isma, Agustin Endriyani, Ahmad Faridi, Alamsyah, Amruddin, Andrew Ridow Johanis M, Andri Pratama, Annisa Ilmi Faried Arsen Nahum Pasaribu, Bonaraja Purba, Cicilia Selry Tanri, Darmadi Erwin Harahap, Dharma Gyta Sari Harahap, Din Oloan Sihotang, Dyah G Adi Isma, Agustin Endriyani, Darmadi Erwin Harahap, Ahmad Faridi, Alamsyah, Amruddin, Andrew Ridow Johanis M, Andri Pratama, Annisa Ilmi Faried Arsen Nahum Pasaribu, Bonaraja Purba, Cicilia Selry Tanri, Darmadi Erwin Harahap, Dharma Gyta Sar
2023 Nomor Permohonan : EC00202368276 Hak Cipta
TEKNOLOGI BIOKIMIA DAN PANGAN
Inventor : Khartini Kaluku, Made Gendis Putri Pertiwi, Ilham Ahmad, Marta Tika Handayani, Aldilla Sari Utami, Revita Permata Hati, Fathimah, Nur Susan Iriyanti Ibrahim, Dini Wulan Dari Khartini Kaluku, Made Gendis Putri Pertiwi, Ilham Ahmad, Marta Tika Handayani, Aldilla Sari Utami, Revita Permata Hati, Fathimah, Nur Susan Iriyanti Ibrahim, Dini Wulan Dari
2023 Nomor Permohonan : EC00202378202 Hak Cipta
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight
Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 3 51 2
Citation 17 392 0
Get More with SINTA Insight

Go to Insight