avatar

RADEN SITI NURLAELA

Universitas Djuanda S1 - Teknologi Pangan SINTA ID : 6781300
961
SINTA Score Overall
324
SINTA Score 3Yr
961
Affil Score
324
Affil Score 3Yr
Latest number of Publication and Citations
Karakteristik Kimia dan Sensori Egg Roll dengan Penambahan Tepung Biji Alpukat (Persea americana Mill) Sebagai Substitusi Tepung Terigu
Authors : D Januar, DR Hapsari, RS Nurlaela Karimah Tauhid 3 (6), 6263-6279, 2024
2024 0 cited
Tinjauan Literatur: Gas Karbon Dioksida sebagai Bahan Tambahan Pangan
Authors : F Haekal, RS Nurlaela Karimah Tauhid 3 (8), 8939-8944, 2024
2024 0 cited
Sistem Pengambilan Contoh dalam Metode Penelitian
Authors : AS Fadhillah, M Rahmaniah, SD Putri, MD Febrian, MC Prakoso, ... Karimah Tauhid 3 (6), 7228-7237, 2024
2024 0 cited
Karakteristik Kimia dan Sensori Stik Bawang dengan Penambahan Tepung Biji Alpukat (Persea americana Mill)
Authors : ZK Malik, E Puspasari, RS Nurlaela Karimah Tauhid 3 (5), 2024
2024 0 cited
Analisis Mutu Fisika-Kimia pada Finish Product Air Minum dalam Kemasan (AMDK) di PT. Sumber Sukses Sentosa-Bogor
Authors : A Rahmani, RS Nurlaela Karimah Tauhid 3 (10), 11082-11096, 2024
2024 0 cited
Ikan Sebagai Sumber Protein dan Gizi Berkualitas Tinggi Bagi Kesehatan Tubuh Manusia
Authors : AA Rahma, RS Nurlaela, A Meilani, ZP Saryono, AD Pajrin Karimah Tauhid 3 (3), 3132-3142, 2024
2024 7 cited
Analysis Of Microbial and Chemistry Contamination Thai Tea Drink in Junior High School
Authors : T Rohmayanti, I Janet, RS Nurlaela JURNAL AGROINDUSTRI HALAL 10 (2), 163-174, 2024
2024 0 cited
Kajian Literatur: Penerapan Aspek Sanitasi Terhadap Mutu dan Produk Pangan
Authors : AS Noordianty, S Najma, RS Nurlaela Karimah Tauhid 3 (7), 7308-7317, 2024
2024 2 cited
Pengaruh Lama Pencucian Buah Tomat Terhadap Penurunan Kadar Azoksistrobin dan Difenokonazol
Authors : D Haganta, RS Nurlaela, M Rifqi Karimah Tauhid 3 (5), 5868-5878, 2024
2024 0 cited
Karakteristik Fisikokimia dan Sensori Flakes Tepung Biji Jali (Coix Lacryma Jobi L.) dengan Penambahan Susu Bubuk Skim
Authors : SA Adha, N Novidahlia, RS Nurlaela Karimah Tauhid 3 (10), 11235-11253, 2024
2024 0 cited
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 1 61 0
Citation 1 29 0
Cited Document 1 14 0
H-Index 1 2
i10-Index 0 0
G-Index 0 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight