avatar

QABUL DINANTA UTAMA

Universitas Mataram S1 - Ilmu dan Teknologi Pangan SINTA ID : 6777165
446
SINTA Score Overall
255
SINTA Score 3Yr
446
Affil Score
255
Affil Score 3Yr
Latest number of publications
Pelatihan Pengolahan Kopi Robusta Dekafeinasi Sebagai Inovasi Produk Usaha Kopi Lombok di CV. Istana Kopi Lombok
CV. Aksara Global Akademia Jurnal Pengabdian Bersama Masyarakat Indonesia Vol. 2 No. 1 (2024): Januari : Jurnal Pengabdian Bersama Masyarakat Indonesia66-71
Author Order : 5 of 6
Rini Nofrida; Zainuri Zainuri; Novia Rahayu; Dewa Nyoman Adi Paramartha; Qabul Dinata Utama ; Ines Marisya Dwi Anggrain
2024 DOI: 10.59031/jpbmi.v2i1.309 Accred : Unknown
ANALYSIS OF AFLATOXIN B1, B2, G1, G2 LEVELS IN FRIED ONIONS PRODUCED IN PALU USING HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY (HPLC) METHOD
Department of Food Science and Biotechnology, Faculty of Agriculture Technology, Universitas Brawijaya Jurnal Pangan dan Agroindustri Vol. 12 No. 2: April 202458-66
Author Order : 2 of 2
Ayu Warmadewi, Putu; Utama, Qabul Dinanta
2024 DOI: 10.21776/ub.jpa.2024.012.02.1 Accred : Sinta 3
Pengaruh Lama Pemanasan pada Penurunan Kualitas Mutu Minyak Goreng Sawit Komersial
Universitas Bumigora Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan Vol 2 No 2 (2024): JTMP: Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan117-125
Author Order : 2 of 2
Melati Claudia Telaumbanua; Qabul Dinanta Utama
2024 DOI: 10.30812/jtmp.v2i2.3751 Accred : Unknown
Perbandingan Parameter Mutu Crude Palm Oil Produksi PT XYZ Terhadap Ketetapan Mutu Standar Nasional Indonesia
Universitas Bumigora Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan Vol 2 No 2 (2024): JTMP: Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan148-160
Author Order : 2 of 2
Soliawati Soliawati; Qabul Dinanta Utama
2024 DOI: 10.30812/jtmp.v2i2.3753 Accred : Unknown
PENDUGAAN UMUR SIMPAN BIJI KOPI ROBUSTA DENGAN PENDEKATAN KADAR AIR KRITIS
Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri, Universitas Mataram Pro Food Vol. 10 No. 1 (2024): Pro Food (Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan)20-29
Author Order : 8 of 8
Made Gendis Putri Pertiwi; Rini Nofrida; Ines Marisya Dwi Anggraini; Dilla Afriansyah; Olivia Rahayu; Zainuri Zainuri; Novia Rahayu; Qabul Dinanta Utama
2024 DOI: 10.29303/profood.v10i1.362 Accred : Sinta 3
Pelatihan Pembuatan Produk Permen Jelly Berbahan Dasar Pisang Di Desa Pakuan
Universitas Mataram Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 7 No 1 (2024): Januari - Maret273-278
Author Order : 5 of 12
Made Gendis Putri Pertiwi; Ira Musfita Sari; Zainuri; Siska Cicilia; Qabul Dinanta Utama; Rini Nofrida; Moegiratul Amaro; Mutia Devi Ariyana; Setyaning Pawestri; Baiq Rien Handayani; Amuddin; Oki Saputra
2024 DOI: 10.29303/jpmpi.v7i1.7121 Accred : Sinta 5
Peningkatan Pengetahuan Sanitasi Industri Pangan pada UMKM Pangan Lokal di Dusun Rangsot Timur, Kabupaten Lombok Utara
Universitas Mataram Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 7 No 2 (2024): April-Juni712-720
Author Order : 7 of 15
Yesica Marcelina Romauli Sinaga; Firman Fajar Perdhana; Setyaning Pawestri; Dody Handito; Made Gendis Putri Pertiwi; I Wayan Sweca Yasa; Qabul Dinanta Utama; Riezka Zuhriatika Rasyda; Ines Marisya Dwi Anggraini; Lalu Unsunnidhal; Mi’raj Fuadi; Oki Saputra; Sella Antesty; Wenny Amaliah; Ince Siti Wardatullatifah
2024 DOI: 10.29303/jpmpi.v7i2.8255 Accred : Sinta 5
Pengaruh Suhu Pengeringan terhadap Karakteristik Teh Buah Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa) sebagai Minuman Fungsional
Universitas Bumigora Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan Vol 3 No 1 (2024): JTMP: Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan57-65
Author Order : 3 of 3
Hartisyah, Nurul; Nazaruddin, Nazaruddin; Utama, Qabul Dinanta
2024 DOI: 10.30812/jtmp.v3i1.4320 Accred : Unknown
Penetapan Kadar Siklamat Pada Minuman Es Pada Pedagang Keliling Di Sekolah Dasar Kota Palu Menggunakan Metode Kromatografi Cair Kinerja Tinggi
Universitas Bumigora Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan Vol 1 No 2 (2023): JTMP: Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan58-64
Author Order : 2 of 2
Fanda Susan Watung; Qabul Dinanta Utama
2023 DOI: 10.30812/jtmp.v1i2.2546 Accred : Unknown
Penetapan Kadar Migrasi Melamin dalam Peralatan Makan yang Beredar di Kota Banjarmasin dengan Metode Kromatografi Cair Kinerja Tinggi
Universitas Bumigora Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan Vol 1 No 2 (2023): JTMP: Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan50-57
Author Order : 2 of 2
Juraidah Juraidah; Qabul Dinanta Utama
2023 DOI: 10.30812/jtmp.v1i2.2548 Accred : Unknown
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 8 42 4
Citation 101 143 84
Cited Document 5 19 4
H-Index 3 5 2
i10-Index 2 2 1
G-Index 1 2 0
Get More with SINTA Insight

Go to Insight