avatar

NUR ISTIANAH

Universitas Brawijaya S1 - Ilmu dan Teknologi Pangan SINTA ID : 6101806
313
SINTA Score Overall
73
SINTA Score 3Yr
313
Affil Score
73
Affil Score 3Yr
Kinetika Reaksi pada Bahan Pangan dan Produk Fermentasi
Category : BUKU REFERENSI
Sudarminto Setyo Yuwono, ?Nur Istianah, ?Ahmad Zaki Mubarok UB Press
2022 Malang ISBN : 9786232963917
Perancangan Pabrik untuk Industri Pangan
Category : 0
Nur Istianah, Hilya Fitriadinda, Erni Sofia Murtini UB Press
2019 Malang ISBN : 9786024327811
Teknologi Bioproses
Category : BUKU AJAR
Nur Istianah, ?Agustin Krisna Wardani, ?Feronika Heppy Sriherfyna UB Press
2018 Malang ISBN : 9786024324438
Proses Termal Pada Pengolahan Pangan
Category : 0
Elok Waziiroh, Dego Yusa Ali,Nur Istianah UB Press
2017 Malang ISBN : 9786024321055
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 7 28 0
Citation 17 249 0
Cited Document 3 21 0
H-Index 2 7
i10-Index 1 7
G-Index 2 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight