avatar

SITI AMINAH

Universitas Muhammadiyah Semarang S1 - Teknologi Pangan SINTA ID : 6084122
825
SINTA Score Overall
322
SINTA Score 3Yr
0
Affil Score
0
Affil Score 3Yr
Latest number of publications
Potensi Lengkuas Sebagai Bahan Pengawet Ikan: Review
Universitas Muhammadiyah Semarang Jurnal Pangan dan Gizi Vol 13, No 1 (2023): Kajian Pangan dan Gizi59-66
Author Order : 1 of 4
Siti Aminah; Yunan Kholifatuddin Syadi; Muhammad Yusuf; Sri Hartati
2023 DOI: 10.26714/jpg.13.1.2023.59-66 Accred : Sinta 5
Practices Regarding Iron Supplements and Iron Rich Foods among Adolescent Girls at Islamic Senior High School
Program Studi Kesehatan Masyarakat UIN Alauddin Makassar Diversity: Disease Preventive of Research Integrity Volume 4, Issue 1, August 2023102-109
Author Order : 5 of 5
Wulandari Meikawati; Wahyu Handoyo; Rahayu Astuti; Ulfa Nurullita; Siti Aminah
2023 DOI: 10.24252/diversity.v4i1.40895 Accred : Unknown
Sosialisasi Pangan Aman dan Halal Pada Siswa Sekolah
Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Muhammadiyah Semarang JURNAL INOVASI DAN PENGABDIAN MASYARAKAT INDONESIA Vol 2 No 3 (2023): Juli14-18
Author Order : 3 of 4
Agus Suyanto; Nurrahman Nurrahman; Siti Aminah; Wikanastri Hersoelistyorini
2023 DOI: 10.26714/jipmi.v2i3.111 Accred : Unknown
Aplikasi Edible Coating Lidah Buaya pada Jamur Tiram dan Pengaruhnya terhadap Mutu Kimia, Fisik, dan Sensoris Selama Penyimpanan
Universitas Muhammadiyah Semarang Jurnal Pangan dan Gizi Vol 13, No 2 (2023): Kajian Pangan dan Gizi18-29
Author Order : 2 of 3
Alief Ababiel; Siti Aminah; Agus Suyanto
2023 DOI: 10.26714/jpg.13.2.2023.18-29 Accred : Sinta 5
Penguatan Ketahanan Ekonomi Pangan Pesantren Nurul Furqon Rembang Melalui Bimbingan Teknis dan Pendampingan Produksi Mocaf dan Olahannya
Pusat Studi Bahasa dan Publikasi Ilmiah Madaniya Vol. 4 No. 4 (2023)1659-1666
Author Order : 2 of 3
Rohadi Rohadi; Siti Aminah; Mulya Virgonita Iswindari Winta
2023 DOI: 10.53696/27214834.602 Accred : Sinta 5
Sifat Kimia dan Fisik Engay Food Berbasis Ikan Kembung dengan Penambahan Kedelai Hitam
Universitas Pattimura AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian Vol 11 No 1 (2022): AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian9-17
Author Order : 3 of 3
Anissa I Cahyati; Nurrahman Nurrahman; Siti Aminah
2022 DOI: 10.30598/jagritekno.2022.11.1.9 Accred : Sinta 3
Penyuluhan tiga bidang program kemitraan wilayah pada kelompok petani perhutanan sosial penanam kentang di Desa Gerlang Kabupaten Batang (Explanation of three areas of regional partnership program at potato groups social forestry farmers in Gerlang Village, Batang District)
The Institute for Research and Community Services (LPPM) Universitas Syiah Kuala (USK) Buletin Pengabdian Vol 2, No 1 (2022): APRIL1-7
Author Order : 8 of 8
Wikanastri Hersoelistyorini; Setia Iriyanto; Sukowiyono Sukowiyono; Nurrahman Nurrahman; Nurcahyono Nurcahyono; Stalis Norma Ethica; Agus Suyanto; Siti Aminah
2022 DOI: 10.24815/bulpengmas.v1i3.23149 Accred : Unknown
Total fenolik dan aktivitas antioksidan formula susu kecambah kedelai dan ekstrak beras hitam terenkapsulasi dengan variasi jenis penyalut
Agroindustrial Technology, University of Trunojoyo Madura AGROINTEK Vol 16, No 4 (2022)476-484
Author Order : 1 of 7
Siti Aminah; Wikanastri Hersoelistyorini; Agus Suyanto; Nurrahman Nurrahman; Ali Rosidi; Wulandari Meikawati; Diode Yonata
2022 DOI: 10.21107/agrointek.v16i4.13432 Accred : Sinta 2
KADAR PROTEIN, TOTAL MIKROBA, DAN SIFAT FISIK KECAMBAH KEDELAI BERDASARKAN JENIS KEMASAN PADA PENYIMPANAN DINGIN
Universitas Muhammadiyah Semarang Jurnal Pangan dan Gizi Vol 12, No 2 (2022): Kajian Pangan dan Gizi46 - 54
Author Order : 2 of 3
Solikah .; Siti Aminah; Agus Suyanto
2022 DOI: 10.26714/jpg.12.2.2022.46 - 54 Accred : Sinta 5
Aktivitas Antioksidan, Karakteristik Fisik, Dan Sensoris Yogurt Beku Kecambah Kacang Merah Dengan Variasi Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga Merah
Universitas Muhammadiyah Semarang Jurnal Pangan dan Gizi Vol 12, No 1 (2022): Kajian Pangan dan Gizi32-40
Author Order : 2 of 3
Bherta Agil Dhela Kusuma; Siti Aminah; Wikanastri Harsoelistyorini
2022 DOI: 10.26714/jpg.12.1.2022.32-40 Accred : Sinta 5
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 7 286 2
Citation 27 1181 6
Cited Document 5 116 2
H-Index 2 16 2
i10-Index 1 23 0
G-Index 5 1 0
Get More with SINTA Insight

Go to Insight