avatar

YOYOK BUDI P

Universitas Diponegoro S1 - Teknologi Pangan SINTA ID : 6031124
1.296
SINTA Score Overall
357
SINTA Score 3Yr
62.045.300
Affil Score
13.501.300
Affil Score 3Yr
Latest number of publications
Perbedaan Karakteristik Fisik dan Hedonik Daging Sapi dengan Metode Perebusan yang Berbeda
Universitas Halu Oleo Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol 9, No 1 (2022): JITRO, Januari 2022300-305
Author Order : 2 of 3
Yohana Feynendra Daeli; Yoyok Budi Pramono; Sri Mulyani
2022 DOI: 10.33772/jitro.v9i1.18428 Accred : Sinta 2
Sosialisasi Es Krim Daun Kelor Kaya Antioksidan untuk Peningkatan Imunitas Tubuh dan Rintisan UMKM dalam Rangka Pencapaian SDG’s bidang Kesehatan dan Ekonomi pada Ibu-Ibu Rumah Tangga di Desa Kadipaten, Kecamatan Selomerto, Kabupaten Wonosobo
Universitas Muhammadiyah Mataram Jurnal Agro Dedikasi Masyarakat (JADM) Vol 3, No 1 (2022)9-14
Author Order : 1 of 8
Pramono, yoyok Budi; Utama, Yos Johan; Werdiningsih, Hermin; Maharani, Arnetta D; Albaari, Ahmad N; Mulyani, Sri; Abduh, Setya Budi M; Hintono, Antonius
2022 DOI: 10.31764/jadm.v3i1.7127 Accred : Unknown
DIVERSIFIKASI HIWAN TAHU BERBASIS HASIL SAMPING TAHU BAKSO BU PUDJI UNGARAN
Universitas Muhammadiyah Mataram Jurnal Agro Dedikasi Masyarakat (JADM) Vol 3, No 2 (2022)49-56
Author Order : 1 of 9
Pramono, Yoyok Budi; Mulyani, Sri; Abduh, Setya Budi Muhammad; Kamil, Rafli Zulfa; Legowo, Anang Mohamad; Astuti, Ayu Tri; Putri, Deshinta Ramadhani Bastian; Puspita, Diyan Ayu; Lestari, Tiara Yunistha
2022 DOI: 10.31764/jadm.v3i2.10981 Accred : Unknown
KARAKTERISTIK SUSUT MASAK DAN HEDONIK SOSIS DAGING DADA DAN PAHA KALKUN (Meleagris gallopavo)
Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin, Makassar Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Vol. 9 No. 1 (2021)38-43
Author Order : 3 of 3
Robby Rusdiansyah; Bambang Dwiloka; Yoyok Budi Pramono
2021 DOI: 10.20956/jitp.v9i1.12347 Accred : Unknown
PENERAPAN CRITICAL CONTROL POINT DAGING RENDANG DI RUMAH MAKAN PADANG TERHADAP NILAI pH DAN MUTU RASA ORGANOLEPTIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MATARAM Journal of Agritechnology and Food Processing Vol 1, No 1 (2021)16-24
Author Order : 2 of 3
Narastyawan, Anggoro Rizky; Pramono, Yoyok Budi; Dwiloka, Bambang
2021 DOI: 10.31764/jafp.v1i1.5961 Accred : Unknown
KARAKTERISTIK ASAM LEMAK TAK JENUH DAN KOLESTEROL SOSIS DAGING KALKUN BERDASARKAN BAGIAN DADA DAN PAHA
Department of Food Science and Biotechnology, Faculty of Agriculture Technology, Universitas Brawijaya Jurnal Pangan dan Agroindustri Vol. 9 No. 3: July 2021173-180
Author Order : 3 of 3
Bambang Dwiloka; Robby Rusdiansyah; Yoyok Budi Pramono
2021 DOI: 10.21776/ub.jpa.2021.009.03.5 Accred : Sinta 4
DIVERSIFIKASI PRODUK BERBASIS PANGAN LOKAL UNTUK PENGEMBANGAN DESA WISATA TAMBAHREJO KABUPATEN KENDAL
Universitas Muhammadiyah Mataram JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 4, No 5 (2020): November735-741
Author Order : 1 of 4
Pramono, Yoyok Budi; Mulyani, Sri; Dwiloka, Bambang; Rizqiati, Heni
2020 DOI: 10.31764/jmm.v4i5.2939 Accred : Sinta 3
PENDAMPINGAN PERSIAPAN PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES (GMP) SEBAGAI SYARAT PENGAJUAN IJIN EDAR PRODUK OLAHAN SUSU DI KTT REJEKI LUMINTU KECAMATAN GUNUNGPATI KOTA SEMARANG
Universitas Muhammadiyah Mataram Jurnal Agro Dedikasi Masyarakat (JADM) Vol 1, No 2 (2020)61-67
Author Order : 3 of 4
Mulyani, Sri; Rizqiati, Heni; Pramono, Yoyok Budi; Dwiloka, Bambang
2020 DOI: 10.31764/jadm.v1i2.3081 Accred : Unknown
Potensi Tepung Umbi Gembili Pada Yoghurt Sinbiotik Terhadap Total Padatan Terlarut dan Total Asam
Program Studi Teknologi Pangan Jurnal Teknologi Pangan Vol 4, No 2 (2020)123-126
Author Order : 2 of 3
Dea Erik Bahtiar; Yoyok Budi Pramono; Nurwantoro Nurwantoro
2020 DOI: 10.14710/jtp.2020.23912 Accred : Unknown
Penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) dengan Metode Skoring pada Analisis Kadar Air, Total Mikroba, dan Bakteri Patogen di CV. Halt Manufaktur Tegal
Program Studi Teknologi Pangan Jurnal Teknologi Pangan Vol 4, No 1 (2020)4-12
Author Order : 2 of 3
Anggun Novita Sari; Yoyok Budi Pramono; Bambang Dwiloka
2020 DOI: 10.14710/jtp.2020.23421 Accred : Unknown
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 39 248 0
Citation 138 1625 0
Cited Document 22 137 0
H-Index 7 22
i10-Index 4 43
G-Index 1 1
Get More with SINTA Insight

Go to Insight