avatar

DWI LARASATIE NUR FIBRI

Universitas Gadjah Mada S1 - Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian SINTA ID : 6010128
915
SINTA Score Overall
430
SINTA Score 3Yr
915
Affil Score
430
Affil Score 3Yr
Trends in Sustainable Chocolate Production (Book Chapter: Improving Functionality of Chocolate)
Category : LAINNYA
Nevzat Konar, Ibrahim Palabiyik, Omer Said Toker, Arifin Dwi Saputro, Haniyeh Rasouli Pirouzian Springer, Cham
2022 German ISBN : 9783030901691
Improving the Functionality of Chocolate by Incorporating Vegetal Extracts
Category : BUKU REFERENSI
Miftakhur Rohmah; Anton Rahmadi; Kartika Sari Springer, Cham
2022 German ISBN : 9783030901684
Inovasi Teknologi Pangan Menuju Indonesia Emas: Kumpulan Pemikiran Anggota PATPI
Category : BUKU REFERENSI
Meta Mahendradatta, Winiati Pudji Rahayu, Umar Santoso, Giyatmi, Ardiansyah, Dwi Larasatie Nur Fibri, Feri Kusnandar, Yuli Witono IPB Press
2021 BOGOR ISBN : 9786232568938
Nasi goreng Indonesia [sumber elektronis] : cita rasa mendunia
Category : LAINNYA
Murdijati-Gardjito, Dwi Larasatie Nur Fibri : editor, Fl. Meiana Utami, Lidya Mayasari Nigtoon Cookery
2020 Yogyakarta ISBN : 9786239146641
Ilmu Sensoris dan Aplikasinya
Category : BUKU REFERENSI
Dr. Dwi Larasatie Nur Fibri, S.T.P., M.Sc.(1); Dede Robiatul Adawiyah(2) PT Penerbit IPB Press
2020 Bogor ISBN : 9786232562219
Current Issues of Food in Indonesia
Category : BUKU REFERENSI
Meta Mahendradatta(1); Winiati Pudji Rahayu(2); Prof. Dr. Ir. Umar Santoso, M.Sc.(3); Giyatmi(4); Ardiansyah(5); Dr. Dwi Larasatie Nur Fibri, S.T.P., M.Sc.(6); Feri Kusnandar(7); Yuli Witono(8) PATPI
2020 Yogyakarta ISBN : 9786237676577
Mencicipi Sate Menjadi Produk Kegemaran Dunia, Bagaimana Kiatnya?
Category : BUKU REFERENSI
Dr. Dwi Larasatie Nur Fibri, S.T.P., M.Sc Global Pustaka Utama Yogyakarta
2020 Yogyakarta ISBN : 9789793146904
Ketahanan dan Keamanan Pangan Indonesia Sekarang dan Ke Depan
Category : BUKU REFERENSI
Muhammad Prasetya Kurniawan Interlude
2020 Yogyakarta ISBN : 9786237676249
Bab dalam buku Pangan Indonesia Berkualitas: Penerapan Sistem Jaminan Halal Pada Produk Pangan di Indonesia
Category : BUKU REFERENSI
Sulistyo Prabowo, Muhammad Fajri Romadhan PATPI-Interlude Yogyakarta
2018 Yogyakarta ISBN : 6025873218
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 20 38 0
Citation 146 231 0
Cited Document 14 22 0
H-Index 6 7 0
i10-Index 5 7 0
G-Index 1 1 0
Get More with SINTA Insight

Go to Insight