avatar

NIKEN PURWIDIANI

Universitas Negeri Surabaya D4 - Tata Boga SINTA ID : 5996510
722
SINTA Score Overall
265
SINTA Score 3Yr
722
Affil Score
265
Affil Score 3Yr
Ragam Kreasi Kuliner Sulawesi Utara
Inventor : Niken Purwidiani, Shakira Amalina Noviar, Haura Mutiara Imani, Cantika Dara Churnia, Arya Dwi Irianto LPPM Universitas Negeri Surabaya
2023 Nomor Permohonan : EC00202386993 Hak Cipta
Ragam Kreasi Kuliner Kalimantan Barat Cap Gomeh Singkawang
Inventor : Niken Purwidiani, Nabela Febiani, Binar A'ian Chariza, Alfian Pramesthi Dwi Viandini, Aisha Salsabilla, Novriadila Syafitri LPPM Universitas Negeri Surabaya
2023 Nomor Permohonan : EC00202359146 Hak Cipta
Buku Kuliner Asia
Inventor : Dra. Niken Purwidiani,M.Pd. LPPM - Universitas Negeri Surabaya
2021 Nomor Permohonan : EC00202184879 Hak Cipta
Lembar Kerja Mahasiswa (LKM) Operasional Kuliner Oriental/Asia
Inventor : Dra. Niken Purwidiani, M.Pd. LPPM-Universitas Negeri Surabaya
2021 Nomor Permohonan : EC00202183952 Hak Cipta
Buku Ajar Pengetahuan Kuliner Oriental/Asia
Inventor : Dra. Niken Purwidiani, M.Pd. LPPM-Universitas Negeri Surabaya
2021 Nomor Permohonan : EC00202183951 Hak Cipta
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 6 178 0
Citation 16 466 0
Cited Document 4 90 0
H-Index 3 10 0
i10-Index 0 12 0
G-Index 2 1 0
Get More with SINTA Insight

Go to Insight