avatar

UMI PURWANDARI

Universitas Trunojoyo S1 - Teknologi Industri Pertanian SINTA ID : 5980128
1.416
SINTA Score Overall
249
SINTA Score 3Yr
1.416
Affil Score
249
Affil Score 3Yr
Teknologi Pangan Fermentasi Dari Ubi Kayu
Inventor : Dr. Nurhayati, S.TP, M.Si.; Prof. Ir. Achmad Subagio, M.Agr., Ph.D.; Prof. Ir. Umi Purwandari, M.App.Sc, Ph.D.; Dr. Eka Ruriani, S.TP, M.Si UNIVERSITAS JEMBER
2024 Nomor Permohonan : EC002024247173 Hak Cipta
Teknologi Pangan Hewani Terfermentasi
Inventor : Nurhayati; Umi Purwandari;Sattya Arimurti; Jayus; Heru Widyatmoko; Nur Latifatul Qodriyah; Nila Kusumawaty; Della Rahmawati; Nadia Siti Nurhaliza; Nuraini; Sri Yadial Chalid; Enny Suswati Nurhayati, Umi Purwandari dkk
2024 Nomor Permohonan : EC002024249337 Hak Cipta
Pangan Fermentasi Nabati: Proses Dan Manfaatnya Bagi Kesehatan
Inventor : Umi Purwandari; Darimiyya Hidayati; Askur Rahman; Dwiyati Puji Mulyani. Umi Purwandari, Darimiyya Hidayati, dkk.
2024 Nomor Permohonan : EC002024252020 Hak Cipta
PROSES PEMBUATAN MI BEBAS GLUTEN DARI TEPUNG SINGKONG YANG DIRENDAM, DAN VARIANNYA, MENGGUNAKAN DAUN KELOR DAN TOMAT
Inventor : Umi Purwandari, Sutrisno, Desy Ayu Ratnasari, Muhammad Ali Muhtar, Mahmud Yazid Khoiri, Aslimatul Umriyah, Dita Wulandari, Rohmatullah, Ery Purwanti, Umi Laelatul Qomar Universitas Trunojoyo Madura
2017 Nomor Permohonan : P10201702805 Paten
MI INSTAN BEBAS GLUTEN DARI TEPUNG UBI JALAR UNGU DAN PROSES PEMBUATANNYA
Inventor : Umi Purwandari, Elys Fauziyah UNIVERSITAS TRUNOJOYO MADURA
2016 Nomor Permohonan : P10201602606 Paten
PROSES PEMBUATAN TELUR FERMENTASI SERTA PENGGUNAANNYA SEBAGAI ANTIOKSIDAN DAN ANTI-TROMBOTIK
Inventor : Umi Purwandari, PhD., Kurniawan Azis, Qurota A'yun, Ulfatul Hasanah, Akbar Nugroho, Khoirul Faruq Al Islam LPPM Universitas Trunojoyo Madura
2014 Nomor Permohonan : P00201406444 Paten
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight

Summary

Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 20 65 6
Citation 345 752 161
Cited Document 16 38 5
H-Index 6 9 3
i10-Index 5 9 2
G-Index 2 2 2
Get More with SINTA Insight

Go to Insight