Illmu Dan Teknologi Pangan

UNIVERSITAS UDAYANA KAB. BADUNG - BALI, ID CODE PRODI : 41121 CODE PT : 001013
5
Authors
8.409
SINTA Score Overall
2.370
SINTA Score 3Yr
2.102
SINTA Score Overall Productivity
593
SINTA Score 3Yr Productivity
Perkembangan Bioteknologi Indonesia di Universitas Udayana
I Gede Putu Wirawan; I Nyoman Wijaya; Putu Suparthana; Ida Ayu Astarini; Made Pharmawati, Made Sritamin; Gusti Ngurah Mahardika; Sri Budayanthy, Sri Marhaeni Juliasih Udayana University Press
2009 Denpasar ISBN : 9786028566032
Bioteknologi Agrobacterium Tumefaciens
I Gede Putu Wirawan; Putu Supartana Udayana University Press
2009 Denpasar ISBN : 9786028566049
PANGAN TRADISIONAL BALI: Kajian Aspek Sosial Budaya, Ekonomi, Pengolahan, Khasiat dan Keamanan
I Putu Suparthana Pusat Kajian Makanan Tradisional Lembaga Penelitia
2010 Denpasar ISBN : 9786029760804
Widminarko mandiri belajar sendiri : jejak warga Bali kelahiran Banyuwangi
Arti Foundation
2014 Denpasar ISBN : 9789791145756
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DESA DI KABUPATEN KLUNGKUNG DENGAN PEMANFAATAN POTENSI DESA DAN KEARIFAN LOKAL MELALUI SENTUHAN MAHASISWA KKN PPM UNIVERSITAS UDAYANA
Ir. I Komang Gde Sukarsa, MSi, Ni Luh Gde Sumardani, S.Pt., M.Si, Dr. drh. I Ketut Suatha, MS, Drh. I Made Sukada, MSi,, Luh Putu Trisna Darmayanti, S.Hut., M.P., Dr. Ir. Ida Bagus Putu Gunadnya, M.S. Udayana University Press
2018 Denpasar ISBN : 9786025742477
Agribisnis kentang
Penulis Yohanes Setiyo...[et al.] ; Penyunting, Jiwa Atmaja Udayana University Press
2017 Denpasar ISBN : 9786022941712
Dasar-dasar Teknologi Fermentasi
Nyoman Semadi Antara Udayana University Press
2008 Denpasar ISBN : 9789798286476
Produk proses minimal buah = Fresh cut fruit
Luh Suriati ... [et al.] ; editor, Luh Suriati Scopindo Media Pustaka
2022 Surabaya ISBN : 9786233652315
Inovasi dalam menunjang ketahanan pangan agroindustri berkelanjutan dan pencapaian sustainable depelopment goals
Dian Herawati... [et al. ], Redaksi: Nyoman Semadi Antara et al. UD. Swasta Nulus
2021 Denpasar ISBN : 9786236371329
Inovasi teknologi pertanian untuk menunjang agroindustri di masa pandemi
penulis, Ardiansyah ... [et al.] ; editor, Nyoman Semadi Antara, Gusti Ayu Kadek Diah Puspawati UD. Swasta Nulus
2020 Denpasar ISBN : 9786237559931
View more ...
Get More with SINTA Insight
Go to Insight
Article Quartile
Research Output
  Scopus GScholar WOS
Article 28 791 18
Citation 385 3,662 258
Get More with SINTA Insight

Go to Insight